Vous souhaitez réagir à ce message ? Créez un compte en quelques clics ou connectez-vous pour continuer.
Les mamounettes
Un forum pour toutes les mamans et futures mamans de BB nés ou a naitre
Joyeux anniversaire Baptiste (Delphine) : le 1/10, Clémentine (Sandrine) : le 14/10, Thomas (Adeline) : le 18/10, Emearth : le 23/10 et Solenne (Adeline) : le 26/10.
100gr de choco 50gr de sucre 50 gr de beurre 2 cuillere a soupe de lait 1 jaune d'oeuf cacao
mettre sur le feu doux le chocolat, le lait, le sucre et le beurre. une fois le melange bien homogéne ajouter hors du feu le jaune d'oeuf. vite melanger pr que loeuf ne cuise pas. mettre le tout 1h au frigo
ensuite faconner les boules et les "tremper" ds du cacao.
garder au frais et a consommer trés rapidement
(possibiliter de mettre du beurre salé pr celle qui aime ou tt simplement dajouter un peu de sel ds la recette mais vraiment trés peu)
emearth Admin et future maman
Prenom de mes enfants : Arthur 9 ans
et Rémi 4 ans
Nombre de messages : 11413
Age : 50
Localisation : gers
Emploi/loisirs : educ jeunes enfants
Humeur : heureuse
Date d'inscription : 20/04/2009
Sujet: Re: truffes au chocolat Jeu 9 Déc 2010 - 13:54
hummmm merci sandrine
je vais noter la recette et l'essayer (ou la faire essayer quoi que pour les desserts je suis pas trop mauvaise )
adeline Admin
Prenom de mes enfants : Thomas; Loane; Solenne
Nombre de messages : 11127
Age : 41
Localisation : marne
Emploi/loisirs : le plus beau métier du monde
Humeur : très heureuse
Date d'inscription : 04/03/2009
Sujet: Re: truffes au chocolat Jeu 9 Déc 2010 - 14:00
ah merci sandrine dès que je me motive j'essaye ta recette (pas aujourd'hui hein )
Tcam Admin
Nombre de messages : 11878
Age : 42
Localisation : Reims
Emploi/loisirs : maman
Humeur : Fière de ma famille nombreuse ;)
Date d'inscription : 04/03/2009
Sujet: Re: truffes au chocolat Sam 11 Déc 2010 - 10:48
eme tk c'est facile ta juste a tt faire fondre et ensuite faire des boules ta pas de cuisson donc impossible de se rater
la recette c'est pr environ une vingtaine de truffes
emearth Admin et future maman
Prenom de mes enfants : Arthur 9 ans
et Rémi 4 ans